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후라이팬 올바르게 버리는 방법 후라이팬은 오래 사용하면 코팅이 벗겨지거나 변형이 생겨 더 이상 사용하기 어려운 경우가 많다. 그러나 일반 쓰레기로 버리면 안 되고, 적절한 방법으로 분리배출해야 한다.후라이팬의 재질에 따라 버리는 방법이 다를 수 있으므로, 재활용 가능 여부와 지역별 배출 규정을 확인하는 것이 중요하다.1. 후라이팬 재질에 따른 분리배출 방법후라이팬은 일반적으로 알루미늄, 스테인리스, 철제 등 금속 재질로 만들어진다.재질에 따라 고철류로 분리배출 가능하거나, 대형 폐기물로 처리해야 할 수도 있다.① 금속(고철) 재질 후라이팬 → 고철로 배출대부분의 철제, 스테인리스, 알루미늄 후라이팬은 고철(금속류)로 분류된다.동네 **폐기물 분리수거장(재활용장)**에 가면 고철 수거함이 있다.손잡이가 플라스틱이면 제거 후 배출하는 것.. 2025. 3. 10.
브로콜리 손질 및 데치는 방법 (세척, 레시피) 브로콜리는 비타민 C와 식이섬유가 풍부한 슈퍼푸드로, 건강한 식단을 유지하는 데 필수적인 채소 중 하나다. 하지만 올바르게 손질하고 데치지 않으면 특유의 풋내가 나거나 영양소가 손실될 수 있다. 브로콜리를 신선하게 보관하고 맛있게 섭취할 수 있는 손질 방법과 적절한 데치는 시간을 자세히 알아보자.1. 브로콜리 손질하는 방법① 브로콜리 줄기와 꽃봉오리 구분하기브로콜리는 크게 꽃봉오리(머리) 부분과 줄기 부분으로 나뉜다.꽃봉오리: 부드럽고 식감이 좋아 주로 샐러드나 볶음 요리에 활용된다.줄기: 단단한 식감을 가지고 있어 잘 손질하면 버리지 않고 활용 가능하다.② 브로콜리 세척 방법브로콜리는 구조상 꽃봉오리 부분에 벌레, 먼지, 잔여 농약이 남아 있기 쉬운 채소다. 따라서 세척할 때 특별한 방법이 필요하다.식.. 2025. 3. 10.
빵 먹을 때 잼 대신 바질페스토? 건강과 맛을 모두 잡는 방법 빵을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 대표적인 방법은 다양한 스프레드를 활용하는 것입니다. 하지만 우리가 흔히 바르는 딸기잼이나 초코스프레드 같은 제품들은 당 함량이 높아 혈당 조절이 필요한 사람들에게는 부담이 될 수 있습니다.이럴 때 바질페스토가 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 바질페스토는 원래 파스타 요리에 많이 사용되는 소스지만, 빵과도 잘 어울릴 뿐만 아니라 건강에도 여러 가지 이점이 있습니다. 하지만 바질페스토에도 주의해야 할 점이 있기 때문에, 어떤 제품을 선택해야 하는지 꼼꼼하게 살펴보는 것이 중요합니다.이번 글에서는 바질페스토의 건강 효능과 영양성분, 그리고 섭취 시 주의해야 할 점을 자세히 살펴보겠습니다. 1. 바질페스토란? 잼보다 건강에 좋은 이유바질페스토의 유래바질페스토는 이탈리아 제노바 .. 2025. 3. 8.
틱톡에서 유행하고 있는 아기 꿀잠 프로젝트? 버터 수면의 진실 아기 꿀잠 프로젝트? 버터 수면의 진실최근 미국에서 아기를 재우기 전에 버터를 먹이는 것이 유행하면서, ‘버터 수면’이라는 키워드가 확산되고 있습니다. 특히 틱톡(TikTok)과 같은 SNS에서 부모들이 아기에게 버터를 먹이고 숙면을 취하게 했다는 후기가 등장하면서 많은 관심을 받고 있는데요.하지만 과연 이 방법이 과학적으로 타당할까요? 전문가들은 이에 대해 어떤 의견을 내놓고 있을까요? 오늘은 아기 수면과 영양에 대한 올바른 정보를 살펴보고, ‘버터 수면’이 정말 효과가 있는지 분석해 보겠습니다.  1. ‘버터 수면’이란?‘버터 수면’이라는 개념은 단순합니다. 아기가 잠들기 전 버터 한 숟가락을 먹이면 연속 8시간 이상의 깊은 잠을 잘 수 있다는 주장인데요. 미국 뉴욕포스트(New York Post)에.. 2025. 3. 7.
건강하게 장수하는 비결, ‘12시간 법칙’이 답이다! 우리는 모두 건강하게 오래 살기를 원합니다. 하지만 어떻게 하면 건강을 유지하면서도 장수할 수 있을까요? 최근 미국의 수명 연구 권위자인 발터 롱고(Valter Longo) 박사가 제안한 ‘12시간 법칙’이 많은 관심을 받고 있습니다. 이는 모든 식사를 12시간 이내에 끝내는 것을 핵심으로 하는 식사법입니다.이번 글에서는 12시간 법칙이 건강과 장수에 어떤 영향을 미치는지, 그리고 이를 실천하는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 12시간 법칙이란?12시간 법칙(Time-Restricted Eating, TRE) 은 하루 중 음식을 먹는 시간을 12시간 이내로 제한하는 식사법을 말합니다. 예를 들어, 오전 8시에 첫 식사를 시작했다면, 오후 8시 이전에 마지막 식사를 끝내야 합니다. 이는 단순히 다.. 2025. 3. 7.
"코골이 소리에 밤잠 설치시나요?" – 배우자 코골이 줄이는 법과 수면 건강 지키는 방법 코골이는 단순한 소음이 아니다"드르렁~ 컥!"한밤중, 깊이 잠든 배우자의 코골이 소리에 잠에서 깨 이불을 머리끝까지 덮어보지만, 소리는 여전히 귓가를 때립니다. 잠깐 참아보려 해도 몇 분이 지나면 다시 이어지는 코골이. 결국 뒤척이다가 시계를 보면 새벽 3시. 다음 날 피곤함과 두통에 시달리는 자신을 떠올리며 한숨을 내쉽니다.코골이는 단순한 불편함을 넘어 부부 관계에까지 영향을 미칠 수 있습니다. 흔히 농담처럼 "코골이가 이혼 사유가 될 수도 있다"는 말을 하지만, 실제로 코골이 문제를 심각하게 받아들이지 않다가 부부 사이에 불화가 커지는 경우가 많습니다. 배우자의 코골이 때문에 밤마다 수면 부족에 시달린다면 짜증이 쌓이고, 작은 일에도 예민해질 수밖에 없죠. 하지만 그렇다고 "각방을 써야 하나?" 고민.. 2025. 3. 6.